Babka waniliowa (bez glutenu i laktozy)
Pyszna, miękka babka o smaku waniliowym upieczona na mąkach bezglutenowych. Do tego zamiast masła można użyć oleju, aby babka była bez laktozy. Puszysta i tak lekka, że przypomina biszkopt ;)
View ArticleRurki z ciasta francuskiego z kremem mascarpone
Chrupiące rurki z gotowego ciasta francuskiego nadziewane kremem mascarpone z dodatkiem ajerkoniaku. Bardzo łatwe i dość szybkie do przygotowania. Krem ma delikatną nutę ajerkoniaku. Nie jest go za...
View ArticleMurzynek bezglutenowy
Tradycyjne ciasto czekoladowe Murzynek przerobione na wersję bezglutenową. Smaczne, czekoladowe, puszyste ciasto polane czekoladową polewą ganache.
View ArticleRurki z kremem
Kruche, chrupiące rurki z kremem budyniowym. Delikatne, cienkie ciasto wypełnione kremową masą budyniową. Proste do przygotowania, smaczne, na różnego rodzaju uroczystości. Jedyna ich wada, to są one...
View ArticleTort żółw
Lekki tort na urodziny dziecięce w kształcie żółwia. Tort składa się z ciasta biszkoptowego wypełnionego piankową masą budyniową z kawałkami czekolady. Dekoracja zrobiona jest z masy marcepanowej...
View ArticleKwiaty z jadalnego papieru waflowego
Szybkie do przygotowania ozdobne kwiaty z papieru waflowego do dekoracji tortów lub innych wypieków. Z jednej strony sposób przygotowania jest dość prosty. Z drugiej jednak strony papier waflowy po...
View ArticleTort komunijny malinowo- pistacjowy
Tort komunijny składający się z jasnego i ciemnego biszkoptu budyniowego, przełożonego kremem pistacjowym i żelkami malinowymi. Jest lekki, orzeźwiający, kolorowy w przekroju. Cały pokryty masą...
View ArticleChrupiące kwiaty z papieru ryżowego
Duże, jadalne kwiaty z papieru ryżowego. Są lekkie, chrupiące i delikatne. Smakuję jak prażynki.
View ArticleCzekoladowy tort komunijny
Tort na Pierwszą Komunię Świętą o smaku czekoladowym. Czekolada to jeden z najbardziej lubianych smaków, dlatego postanowiłam zrobić tort komunijny o tym smaku. Tort składa się z ciężkich,...
View ArticleSernik z białą czekoladą i musem truskawkowym
Kremowy sernik na kakaowym, ciasteczkowym spodzie pokryty piankowym musem truskawkowym. Aksamitny sernik z białą czekoladą i mascarpone, a do tego lekka warstwa truskawkowa sprawiają, że całość jest...
View ArticleTorcik galaretkowy
Kolorowy torcik, ciasto galaretkowe bez pieczenia na ciasteczkowym spodzie. Warstwy różnych kolorów galaretek, nalewanych do formy pod lekkim skosem dają ciekawy efekt wizualny. Co druga warstwa...
View ArticleTort na bierzmowanie z musem wiśniowym i mango
Lekki tort na jasnym biszkopcie, przełożony lekkimi kremami musowymi z wiśniami i mango. Ozdobiony jest częściowo masą cukrową oraz masą jajeczno- maślaną. W środku jest lekki, orzeźwiający, owocowy i...
View ArticleSernikobrownie
Pyszne ciasto, połączenie klasycznego brownie z masą serową. Wilgotne, mocno czekoladowe z cienką warstwą sernikową. Proste i szybkie do przygotowania.
View ArticleSernikobrownie (bezglutenowe)
Pyszne, wilgotne i mocno czekoladowe brownie na mące bezglutenowej z kremową masą sernikową. To moja wersja klasycznego sernikobrownie dla osób unikających lub niemogących jeść glutenu 🙂 Ciasto szybke...
View ArticleSernikobrownie (keto, low carb)
Sernikobrownie w wersji niskowęglowodanowej. Pyszne połączenie mocno czekoladowego, wilgotnego ciasta brownie z wilgotną masą serową. Łatwe do przygotowania. Sernikobrownie jest wysokie na ok. 2,5 cm....
View ArticleGofry (keto, low carb)
Smaczne gofry ketogeniczne i bezglutenowe, o lekkim aromacie kokosowym. Nie są specjalnie chrupiące, nie ma się co oszukiwać, ale nie są też gumowate. Są puszyste w środku. Przygotowuje się je na mące...
View ArticleMuffinki waniliowe
Proste muffinki bez żadnych dodatków. Miękkie i pulchne w środku, proste i szybkie do przygotowania. Można ozdobić je dowolnie. U mnie jest to rozpuszczona biała czekolada i kawałek truskawki.
View ArticleBezy z masą amaretto
Bezy przekładane masą jajeczno- maślaną o smaku amaretto. Słodkie zarówno same bezy, jak i krem. Są pyszne i aromatyczne. Do masy dodany jest likier amaretto jak również pokruszone ciasteczka...
View ArticleCiasto ucierane z borówkami
Szybkie ciasto ucierane z borówką amerykańską. Wilgotne ciasto z dodatkiem jogurtu i mnóstwem owoców. Można dodać świeże lub mrożone borówki. Ciasto mimo, że nie wysokie, jest puszyste, wilgotne,...
View ArticleTort czekoladowy na bierzmowanie
Tort czekoladowy na uroczystość sakramentu Bierzmowania to tort składający się z czekoladowych blatów, przełożonych kremem ganache z białej, mlecznej i gorzkiej czekolady. Dekoracja zrobiona jest z...
View Article