Banan na patyku w maśle orzechowym, orzeszkach ziemnych i czekoladzie. Wyborny deser, a'la lody.
Próbowaliście już przepisu na "mrożone banany w czekoladzie"? To super przekąska szczególnie na upały. Ten przepis to rozszerzenie tamtego. Deser wzbogacony jest dodatkowo o masło orzechowe i solone orzeszki ziemne, które idealnie pasują smakowo zarówno do czekolady jak i bananów.
Robiłam ten deser kilkakrotnie z mrożonym bananem, jak i ze świeżym. Jeśli nie chcecie mrozić banana, to wybierzcie gęste masło orzechowe, które dobrze pokryje banana i utrzyma na nim orzeszki. W przypadku "lejącego" się masła orzechowego trzeba banany zamrozić, aby całość się trzymała. Z resztą mrożone banany są bardzo smaczne, kremowe i smakują jak lody ;)
Ilość użytych orzeszków zależy od waszego upodobania. Można obtoczyć banana w orzeszkach tak, że cały będzie nimi pokryty (jak na zdjęciach, ale na 2 banany zużyjemy aż puszkę orzeszków) lub można posypać go orzeszkami gdzieniegdzie.