Proste i szybkie dwukolorowe muffinki waniliowo- kakaowe.
Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 80g cukru
- 4 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200ml mleka
- 80ml oleju
- 2 jajka
Dodatkowo:
- 2 łyżki mleka
- 1 łyżka kakao
Sposób przygotowania:
- W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia.
- W drugiej misce wymieszać mleko, olej i jajka.
- Kolejno wymieszać trzepaczką składniki z obu misek. (Nie mieszać długo, tylko do połączenia składników).
- Ciasto podzielić na pół. Do jednej części wmieszać kakao i mleko.
- Formę na muffinki wyłożyć papilotkami. Ciasto nakładać po łyżeczce na przemian jasne z ciemnym.
- Muffinki piec w nagrzanym piekarniku około 25 min. w temperaturze 180°C.
Smacznego.
Uwaga: Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Czas przygotowania: |
około 15 min. | |
Czas pieczenia: |
około 25 min. | |
Ilość sztuk: |
około 12 | |
Trudność: | łatwe | |
Koszt: | niski |