Torcik kokosowy
Ekstremalnie kokosowe ciasto przełożone kremem z mascarpone również z dodatkiem kokosu. Torcik jest mocno kokosowy, chyba więcej kokosu nie dałoby się już dodać ;). Ciasto jest ciężkie, wilgotne i do...
View ArticleChleb kokosowy bezglutenowy
Chleb jest bezglutenowy, mocno kokosowy. Jest smaczny i nie za suchy. Pasuje zarówno do słodkich dodatków, jak i pikantnych. Można go upiec od czasu do czasu, ale ze względu na swoją intensywną nutę...
View ArticleJak otworzyć kokos
Przy kupnie kokosa należy nim potrząsnąć, aby sprawdzić, czy w środku jest woda. Jeśli słyszymy chlupanie, oznacza to, że kokos jest świeży i możemy go kupić. Nieświeże kokosy są bowiem wyschnięte w...
View ArticleBrownies z oreo
Bardzo fajne połączenia mocno czekoladowego ciasta, ciasteczek oreo i orzechów. Chociaż nie przepadam za tymi ciasteczkami, według mnie zdecydowanie za słodkie, to do brownie pasują świetnie. Ich...
View ArticleOdwrócone buchty z orzechami i karmelem
Piętnaście, sklejonych ze sobą, puszystych bułeczek drożdżowych, pieczonych na karmelu i orzechach. Po upieczeniu bułeczki przewracamy do góry nogami tak, aby karmel i orzechy znajdowały się na górze....
View ArticleCiasteczka wielkanocne z masą serową i kokosem
Ciasteczkowe baranki, kurczaczki, zajączki pokryte białym, kokosowym futerkiem. Ciasteczka są nie za słodkie i dość szybkie do przygotowania. Poza koniecznością zrobienia zwierzętom oczu, nie wymagają...
View ArticleMazurek makowo- kokosowy
Pomimo, że to ciasto nazywane jest mazurkiem, bardziej powiedziałabym, że jest to ciasto tortowe. Jednocześnie tak jak mazurek jest proste zarówno do przygotowania jak i w smaku. Jest to bardzo dobry...
View ArticleMazurek musli
Ciasto napakowane jest dużą ilością musli, orzechami oraz suszonymi i kandyzowanymi owocami. W smaku przypomina batoniki musli oblane czekoladą. Mazurek jest smaczny, słodziutki i prosty do...
View ArticleKruche ciasteczka bezglutenowe
Proste, kruche ciasteczka bezglutenowe upieczone z mąki jaglanej i ryżowej. Można je pozostawić bez dekoracji albo ozdobić czekoladą, czy lukrem. Płynną czekoladę lub lukier można posypać dodatkowo...
View ArticleTort serowo- czekoladowy z masłem orzechowym
Ciekawy, dość nietypowy tort serowo- czekoladowy. Górny i dolny blat tortu to sernik, a środkowy to brownie. Całość przełożona jest masą orzechową. Smak masła orzechowego dominuje, dlatego ciasto...
View ArticleTort śmietankowo- karmelowy
Delikatny, lekki jak puch, wręcz rozpływający się w ustach tort z bitą śmietaną. Jest wilgotny, ponieważ został nasączony ponczem. Przełożony jest pyszną, karmelową bitą śmietaną. Dodatkowo smak...
View ArticleMleczko kokosowe
Próbowaliście zrobić kiedyś mleczko kokosowe z orzecha kokosowego? Jeśli nie, to poniższy przepis pokaże Wam jak to zrobić.Mleczko kokosowe przygotowane domowym sposobem jest dużo rzadsze niż kupne z...
View ArticleBrownie z bananami i bitą śmietaną
Ciężkie, mocno czekoladowe ciasto z bananami oblanymi sosem karmelowy. Całość pokryta bitą śmietaną i posypana kakao. Tort można przygotować również w wersji bezglutenowej. Składniki:Brownie: 200g...
View ArticleCiasteczka rabarbarowe
Miękkie, soczyste ciasteczka z kawałkami rabarbaru i czekolady. Ciasteczka są miękkie w środku i lekko chrupiące z brzegu. Rabarbar łagodzi słodycz czekoladowych ciasteczek i nadaje im ładny wygląd....
View ArticleSernik z truskawkami na ciemnym spodzie
Pyszny, lekki torcik na bazie serka kremowego i truskawek. Ciasto składa się z delikatnego, kremowego sernika na zimno, połączonego z musem truskawkowym oraz ze zwartego, kakaowego spodu....
View ArticleMuffinki marmurkowe
Proste i szybkie dwukolorowe muffinki waniliowo- kakaowe. Składniki: 250g mąki pszennej 80g cukru 4 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200ml mleka 80ml oleju 2 jajka Dodatkowo:...
View ArticleMuffinki z jabłkami
Proste, mocno wilgotne muffinki z kawałkami jabłek. Muffinki są tak wilgotne, że spróbowałam je zrobić również w wersji bezglutenowej. Glutenowe, czy nie obie wersje są bardzo smaczne. Muffinki...
View ArticleWorld Baking Day 2013
Światowy Dzień Pieczenia (World Baking Day) przypada na 19 maja 2013. Jest to projekt międzynarodowy, który zrodził się z myślą o miłośnikach ciast na całym świecie, aby umożliwić im podzielenie się z...
View ArticleCrème brûlée
Crème brûlée to wspaniały deser, znany i uwielbiany na całym świecie. Jajeczno- śmietankowy, aksamitny krem pokryty jest cienką, słodką warstwą skarmelizowanego cukru. Karmel tworzy skorupkę, przez...
View ArticleTort smok czekoladowy
Czekoladowy smok to idealny tort na przyjęcie urodzinowe dla małego rycerza. Z pewnością solenizant będzie zachwycony. Tort został upieczony specjalnie na Światowy Dzień Pieczenia. Wymogiem...
View Article