Clik here to view.
Lody porzeczkowe na mleku skondensowanym
Szybkie lody na słodzonym mleku skondensowanym przygotowane bez użycia maszyny do lodów. Lody zrobiłam o smaku porzeczkowym. Są nie za słodkie, a w smaku przypominają trochę lody jogurtowe. Kwaśne...
View ArticleClik here to view.
Powidła śliwkowe
Na powidła najlepiej nadają się takie śliwki, które przy ogonkach zaczynają się marszczyć. Tak słodkie śliwki nie wymagają dodawania cukru do powideł. Jeśli śliwki nie są mocno słodkie to można pod...
View ArticleClik here to view.
Zebra jogurtowa
Orzeźwiające, lekkie i nie za słodkie ciasto. Pyszna i delikatna pianka zrobiona z jogurtu, śmietany i galaretek, a na spodzie wilgotne ciasto ucierane. To ciasto ma to do siebie, że za każdym razem...
View ArticleClik here to view.
Przerwa
Moja córeczka Antonia przyszła na świat w czwartek 21.08. Jesteśmy w domu dopiero od dwóch dni. Teraz potrzebuję sporo czasu dla córci, jej rodzeństwa, męża i siebie. Dlatego proszę o wyrozumiałość...
View ArticleClik here to view.
Tarta z masłem orzechowym i precelkami
Nietypowa tarta o ciekawej kompozycji smakowej. Znajdziecie w niej pyszny krem z masła orzechowego i serka kremowego, słone precelki i czekoladę. Tartę przygotowuje się bez pieczenia, na chrupiącym...
View ArticleClik here to view.
Ciasto na maślance z owocami
Lekkie, puszyste i wilgotne ciasto ze świeżymi śliwkami. Można użyć również innych owoców. Poza śliwkami piekłam to ciasto również z aronią. Wyszło równie pyszne. Aronię miałam zamrożoną i rozmroziłam...
View ArticleClik here to view.
Kostka dyniowo- jabłkowa z kokosem
Bardzo smaczne i nietypowe ciasto. Z wyglądu dość niepozorne, ale zaskakuje swoim smakiem. Połączenie puree z dyni z mlekiem skondensowanym, jabłkami, orzeszkami solonymi, czekoladą i wiórkami...
View ArticleClik here to view.
Lody dyniowe z czekoladą
Szybkie lody z puree z dyni i słodkiego mleka skondensowanego z kawałkami czekolady. Lody są kremowe i mają bardzo ciekawy smak. Więcej…
View ArticleClik here to view.
Tort dyniowo- czekoladowy
Gdy zobaczyłam ten tort na okładce najnowszego wydania magazynu: „Sweet Dreams” (Sierpień/ Wrzesień/ Październik 2014) od razu wiedziałam, że taki tort muszę upiec. Tortu dyniowego nie było jeszcze do...
View ArticleClik here to view.
Wafle trójkolorowe
Wafle przełożone masą, przygotowaną na mleku w proszku. Masa ma 3 smaki: waniliowy, czekoladowy i orzechowy. Wafle są bardzo smaczne, choć sycące. Proponuję pokroić je na małe kosteczki, tak na jeden,...
View ArticleClik here to view.
Mini pączki dyniowe
Szybkie mini pączki na proszku do pieczenia z dodatkiem puree z dyni. Miękkie kuleczki o ślicznym, pomarańczowym miąższu. Nadają się do spożycia od razu po usmażeniu. Więcej…
View ArticleClik here to view.
Chleb rodzynkowy
Smaczny chleb z płatkami owsianymi i rodzynkami z przepisu Jeffreya Hamelmana. Pomimo, ze jest to chleb rodzynkowy nie dodałam wszystkich rodzynek podanych w przepisie. Piekłam ten chleb 2 razy i...
View ArticleClik here to view.
Bezy z czekoladą
Duże, dwukolorowe bezy o nierównym kształcie. Bezy podczas suszenia rosną i większość z nich lekko pęka co nadaje im ładny, rustykalny wygląd. Więcej…
View ArticleClik here to view.
Lemon Curd
Lemon curd to słodko- kwaśny krem cytrynowy. Jest dość łatwy i szybki do zrobienia. Do jego przygotowania potrzebne są: cytryny, jajka, cukier i masło. Całość podgrzewana jest najlepiej na parze, aż...
View ArticleClik here to view.
Tort cytrynowo- bezowy
Cytrynowy tort z lemon curd i chrupiącymi bezami. Tort jest mocno cytrynowy i nie za słodki. Ze względu na dodatek słodkich bez, dla zrównoważenia słodkości tortu, dodałam niedużą ilość cukru do masy...
View ArticleClik here to view.
Babeczki cytrynowe z gruszką
Kruche babeczki ze słodkimi, skarmelizowanymi kawałkami gruszek, przykryte delikatnym kremem z serka mascarpone. Krem jest delikatnie cytrynowy. Nutę cytrynową nadaje mu dodatek lemon curd. Więcej…
View ArticleClik here to view.
Tort pająk
Tort urodzinowy w kształcie pająka. Coś dla małych wielbicieli egzotycznych ośmionogów, miłośników Spidermena czy po prostu entuzjastów natury :). Tort składa się z biszkoptowej kuli wypełnionej...
View ArticleClik here to view.
Jak upiec makaroniki
Makaroniki to delikatne, lekkie ciasteczka z białek, migdałów i cukru pudru. Mają cienką, chrupiącą skorupkę i delikatny środek. Sklejone są po dwa dowolnym, ale raczej stabilnym nadzieniem. Więcej…
View ArticleClik here to view.
Makaroniki na bezie francuskiej
Jest to podstawowy przepis na upieczenie makaroników na bezie francuskiej. Przepis jest łatwy do przygotowania, ale wymagający wprawy i precyzji. Jeśli jeszcze nigdy nie piekliście makaroników lub...
View ArticleClik here to view.
Makaroniki z białą czekoladą na bezie francuskiej
Lekkie, migdałowe ciasteczka z białek przełożone ganache z białej czekolady. Makaroniki wykonane są na bezie francuskiej. Ciasteczka są delikatne i mocno słodkie. Jeśli pieczesz makaroniki po raz...
View Article